„Pierogi u Gosi” znalazły się w czołówce pierogarni w kraju. — Kiedy otrzymaliśmy wiadomość, to byliśmy w szoku, ale było to bardzo miłe zaskoczenie — komentuje Małgorzata Bartnicka, właścicielka lokalu.
Przypomnijmy, że Pierogarnia „Pierogi u Gosi” działa w Świeciu zaledwie od 15 miesięcy, ale smak pierogów przygotowywanych z ogromną pasją i zaangażowaniem od samego początku podbijał podniebienia mieszkańców.
— Takich pysznych pierogów nie robi już nawet moja babcia — przyznaje jedna z klientek.
Największą furorę robią te z mięsem, ale ludzie zachwalają wszystkie.
— Jadłam dziś pierożki ze szpinakiem i twarogiem, po prostu rewelacja. Rozpływają się w ustach i ciasto jest najlepszej jakości — skomentowała jedna z klientek.
— Mega smaczne pierogi ruskie, nierozklejające się, duże, pełne farszu — pisała inna.
To właśnie opinie klientów sprawiły, że Pierogarnia „Pierogi u Gosi” znalazła się wśród 100 najlepszych firm w Polsce, w branży pierogarnie.
Top 100 of Poland to plebiscyt, w którym badane są opinie klientów z różnych portali internetowych, sumuje je i wyłania najbardziej popularne firmy.
Pod uwagę brana jest nie tylko ocena, ale także ilość opinii. W ten sposób Pierogarnia „Pierogi u Gosi”, jako jedyna ze Świecia i powiatu świeckiego znalazła się w 100 najlepiej ocenianych firm.
Uzyskała ogólną ocenę 8,5 gwiazdki, bo choć zadowolenia klientów jest 100—procentowe i większość wystawia im najwyższe noty, to były lokale (m.in. w większych miastach, które działają już od wielu lat), które miały dużo więcej opinii.
— Kiedy dostaliśmy telefon z informacją o nagrodzie byliśmy bardzo zaskoczeni — przyznaje pani Małgorzata. — To ogromne wyróżnienie, ale również motywacja do dalszej pracy — dodaje.
— Prawdopodobnie w smaku — mówi nieskromnie Małgorzata Bartnicka. — Dobrze wiemy, że farsz musi być odpowiednio doprawiony do pierogów. Robię je teraz razem z Tatianą i mamy podobne smaki, więc bardzo dobrze się rozumiemy i uzupełniamy — podkreśla.
— Staramy się również pilnować wysokiej jakości produktów używanych do przygotowywania pierogów. Ostatnio przekonaliśmy się, że mąka, mące nie jest równa, więc jak w każdej firmie trzeba dbać o szczegóły — dodaje Ireneusz Roguszka, właściciel Pierogarni.
Właścicielka nie ukrywa, że w pracy miała już kilka nietypowych sytuacji.
— Kiedyś klienci mówili, że przyjechali specjalnie z Warszawy, żeby posmakować naszych pierogów. Wzięli kilka rodzajów, a później wystawili opinię w internecie, oczywiście bardzo pozytywną — wspomina.
— Jedna pani chciała poczęstować pierogami rodzinę, więc mrożone pierogi pojechały z nią do Niemiec — dodaje pan Ireneusz.
Są również stali klienci, jak starsza mieszkanka Świecia, która zawsze po odebraniu emerytury przychodzi kupić mrożonych pierogów i krokietów za 300 zł.
Choć Pierogarnia „Pierogi u Gosi” to niewielki lokal serwuje dania mrożone lub gotowe do spożycia na wynos.
Można tu kupić pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie, ze szpinakiem i mozzarellą oraz z twarogiem na słodko. W ofercie są także naleśniki z twarogiem oraz krokiety z kapustą i grzybami.
Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie się tam wybierzcie.
[ZT]15596[/ZT]
[ZT]16681[/ZT]
3 0
Zgadza się pierogi czysta baja 💪
18:23, 28.02.2024