Uczniowie ze Świecia zajęli trzecie miejsce w wojewódzkim konkursie kulinarnym.

Zdolni świecianie to Robert Kwiecień i Natalia Talaśka z II klasy Technikum żywienia i usług gastronomicznych z ZSP. Nagrodę odebrali 14 grudnia na gali „Złotego półgęska” w Przysieku.

Wcześniej jednak w grupie 62 uczniów klas I i II Technikum żywienia i usług gastronomicznych wzięło udział w elearningowym szkoleniu, którego tematem przewodnim była gęsina. Organizatorem szkolenia był Urząd Marszałkowski w Toruniu. Szkolenie zakończyło się testem sprawdzenia wiedzy, a osoby które zdobyły największą ilość punktów wzięły udział w finale szkolenia - konkursie kulinarnym, który odbył się 11 listopada w Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Przysieku.
Z naszej szkoły najwięcej punktów zdobył Robert Kwiecień i to on reprezentował Świecie na konkursie. Roberta wspomagała koleżanka Natalia Talaśka. Razem przygotowali marynowaną w rozmarynie pierś z gęsi, serwowaną z placuszkami z brukwi z jabłkiem, gruszką i imbirem. Drugie danie przygotowane przez naszych uczniów to udko z gęsi duszone z bakaliami, podane z pieczonym jabłkiem i bitą śmietaną. Opiekunem młodzieży była Sylwia Milczewska – nauczyciel przedmiotów zawodowych ZSP.
RED