Smaki regionu, konkursy i tradycja. Przed nami XX Festiwal Smaku w Grucznie. Znamy szczegóły wydarzenia

Przed nami jedno z najważniejszych wydarzeń kulinarnych w regionie! W dniach 22–23 sierpnia 2026 roku teren przy młynie w Grucznie po raz dwudziesty zamieni się w prawdziwą stolicę lokalnych przysmaków, tradycyjnego rzemiosła i kultury stołu.

Jubileuszowy, XX Festiwal Smaku odbędzie się na otwartym terenie w pobliżu zabytkowego młyna – siedziby organizatora imprezy, Towarzystwa Przyjaciół Dolnej Wisły. Wydarzenie ma charakter otwartego festynu plenerowego, a wstęp dla wszystkich mieszkańców oraz turystów jest całkowicie bezpłatny.

Głównym celem wydarzenia jest prezentacja bogactwa kulinarnego, kultury stołu oraz tradycyjnego rękodzieła z regionów województwa kujawsko-pomorskiego – w tym Doliny Dolnej Wisły, Kociewia, Kujaw oraz Ziemi Chełmińskiej i Dobrzyńskiej.

Wydarzenie co roku przyciąga szerokie grono wystawców, wśród których spotkamy:

• wytwórców regionalnych i artystów ludowych,
• pszczelarzy oraz bartników,
• restauratorów, winiarzy i producentów żywności.

Uczestnicy będą prezentować swoje unikalne wyroby, oferując odwiedzającym niepowtarzalną możliwość degustacji oraz zakupu produktów bezpośrednio od wytwórców. Całości festiwalu towarzyszyć będą oprawa muzyczna, występy artystyczne i koncerty.

Tradycyjne konkursy: Smak Roku, Turniej Nalewek i Miód Roku

Nieodłącznym i najbardziej wyczekiwanym elementem festiwalu są prestiżowe konkursy, w których eksperci wyłaniają najlepsze produkty regionu:

• „Smak Roku” – profesjonalne jury oceni wyjątkowe wyroby w wielu kategoriach, m.in. przetwory mięsne, nabiał, produkty piekarskie oraz innowacyjne przetwory spożywcze.
• Międzynarodowy Turniej Nalewek – pasjonaci szlachetnych trunków z całego kraju i zagranicy stoczą rywalizację o tytuł najlepszej nalewki.
• Turniej Miodów („Miód Roku”) – pszczelarze powalczą o zaszczytne wyróżnienia w ramach odbywającego się równolegle Święta Miodu.

Informacja dla Wystawców

Dla wszystkich twórców, pszczelarzy oraz producentów, którzy chcą zaprezentować swoje wyroby podczas XX edycji wydarzenia, organizatorzy przygotowali cennik opłat za stoiska wystawiennicze (ceny brutto):

• Wytwórcy regionalni, artyści ludowi, pszczelarze i bartnicy: 861,00 zł
• Stoisko informacyjne: 738,00 zł
• Producenci artykułów spożywczych o zasięgu lokalnym: 1 968,00 zł
• Winiarze i inni producenci napojów alkoholowych: 1 968,00 zł
• Producenci rekomendowani przez Slow Food Polska: 1 722,00 zł

Producenci o zasięgu ponadregionalnym oraz restauratorzy: wycena po indywidualnym uzgodnieniu z organizatorem.

Rezerwujcie czas w kalendarzach – ostatni weekend sierpnia w Grucznie zapowiada się wyjątkowo smacznie! Do zobaczenia na Festiwalu Smaku!